白芷

白芷（學名：Ａｎｇｅｌｉｃａ ｄａｈｕｎｉｃａ）繖形科、當歸屬。常生長于林下、林緣、溪旁、山谷或海岸邊。喜温和、濕潤及陽光充足的環境、能耐寒。

多年生高大草本、高１～１．５公尺、根圓柱形、有分枝、徑３～５公分、外表皮黃褐色、有濃裂氣味、通常帶紫色、中空有縱長溝紋。基生葉、有一回羽狀分裂、有長柄、葉柄下部有管狀抱莖、邊緣膜質之葉鞘、莖上部葉有２～３回羽狀分裂、葉緣為卵形至三角形、長１５～３０公分、寛１０～２０公分、葉柄長約１５公分、末回裂片長圆形或卵形、多無柄。


腹傘形花序頂生或側生、直徑１０～３０公分、傘輻和花柄有短糙毛、傘幅１８～４０公分、總苞片１～２、小總苞片５～１０、絨狀披針形、膜質、白花、花瓣倒卵形。果實長圓形至卵圓形、黃棕色、有時帶紫色、長４～７公分、寛４～６公分、無毛。花期７～８月、果期８～９月。

用途：根可入藥、能袪風散濕、排濃、生肌止痛、治感冒。〈以上藥用僅供參考〉