桑樹

桑樹（學名 ：Ｍｏｒｕｓ ａ１ｂａ Ｌｉｎｎ）桑科桑屬、分佈中低海拔、山地及平原。枝幹佈滿皮孔、葉子有闊卵形及掌狀裂葉形兩種、單葉互生、葉緣有銳鋸齒状、是落葉大灌木或小喬木。
初春新葉與花同時綻放、雌雄異珠、雄花下垂、為綠色葇荑花序、雌花為頭狀花序、花柱長而有毛、多花聚合果、三月底至四月成熟、先由綠轉紅再變紫黑色。花序穗狀腋生、花後形成肉質聚花果、即桑椹。橢圓形球狀長約２公分。


桑樹的用途：
１、食用、桑椹是很好的保健食品。
２、桑葉養蠶。
３、造紙、樹皮纖維可供作為造紙原料。
４、木材黃色、質堅實而緻密、常作農具、樂器及雕刻用。５、藥用、桑樹的根和皮有平喘、消腫。枝袪風清熱通絡、治肩臂関節酸痛麻木。果滋陰補腎。葉清肝明目、治眩暈耳鳴。根治風濕、高血壓。


卯澳漁村的山區、路邊常可看到桑樹、清明節左右就可採到野生桑椹。每年掃墓、在路邊就有桑椹可採、野生果實的顆粒不大、伹滿甜的。有機的水果哦！