2018年2月26日 星期一

厨房裡的吊籃

       農業社會的鄉下,沒有現代化的冰箱可以保存食物。但家中的食物必須想辦法保存、除了有簡單的「菜廚」。家家戶戶的廚房都有吊籃、一個個的勾勾掛着吊籃,用來保存食物。
用繩子固定在樑上,一個個竹籃掛在勾上,可以防貓狗,籃子掛在上面通風,食物保存相對效果比較好。
        也可以放一些乾貨、尤其是過年過節做了很多稞、甜糕等都可以放在上面。講到這,讓我想起小時候踩在椅子上,拿下甜糕切下一塊「甜糕板」當零嘴那滿足的滋味。
一個很簡單的吊籃,且是一個很實用的生活智慧。


一首詩: 
                       厨房垂吊一勾勾、籃籃食物掛上頭。
通風防蟲好效果、沒有冰箱智慧活。






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